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大蒜泡酒变绿有害处吗

疾病详情

患者用云南寄来的独头泡酒几天后开始发绿,想知道是否安全食用?患者男性54岁

医生建议

大蒜泡酒变绿可能是正常现象,但为了安全起见,建议停止食用并咨询营养科医生。同时,注意保持良好的饮食习惯和生活方式,避免食用不明来源的食品。

易珍医生和患者的交流
问诊中的医患交流仅供参考,不构成任何诊疗建议
患者
大蒜泡酒变绿有害处吗
易珍易珍医生主治医师
你好
易珍易珍医生主治医师
你好
易珍易珍医生主治医师
大蒜泡醋我知道变绿是正常
易珍易珍医生主治医师
泡酒超出我知识范围
患者
我用**寄来的独头泡酒几天后二开始发绿了怎么办,还能喝吗?
易珍易珍医生主治医师
不好意思哈,这个我还真不能回答
患者
可以帮我问问同行中医吗?
易珍易珍医生主治医师
这个我不确定中医懂不懂
易珍易珍医生主治医师
帮你问问营养科医生看看她知道吗?
患者
好的,谢谢!
易珍易珍医生主治医师
你等等哈!
易珍易珍医生主治医师
她回了我我告诉你
患者
好的,麻烦您了
易珍易珍医生主治医师
不客气
易珍易珍医生主治医师
没能帮上啥忙
易珍易珍医生主治医师
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易珍易珍医生主治医师
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易珍易珍医生主治医师
亲文献上说变绿可以吃
易珍易珍医生主治医师
你参考一下
患者
我以前已泡***没有变绿,而是淡黄色的(泡了一年),而这次泡酒则变成绿色的,不知还能喝吗?
易珍易珍医生主治医师
你好
易珍易珍医生主治医师
文献说可以
易珍易珍医生主治医师
你参考一下
易珍易珍医生主治医师
真的好纠结就不要吃了
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接诊医生
擅长: 擅长乙肝,丙肝,脂肪肝,自身免疫性肝病,肝硬化,及溃疡性结肠炎,克罗恩病,腹泻,腹痛,反流性食管炎,胃溃疡,急慢性胰腺炎,胃肠息肉,胆道疾病等消化系统疾病。

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易珍
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上饶市立医院 消化内科