我在吃饭和平时都会大量出汗，之前做过腋下手术但效果不佳，头部开始出汗。请问这是什么病？患者男性27岁

根据你的描述，可能是多汗症。建议你尝试中医中药治疗，通常需要服用两个疗程，每个疗程为两周。同时，注意保持良好的生活习惯和心态，避免过度焦虑和压力。