患者孕中期，发现胎儿偏小一周且为单脐动脉胎儿。咨询关于营养摄入和胎儿发育的疑问。患者女性29岁

建议继续坚持均衡营养摄入，关注胎儿生长情况。若生长速度满意，可不做羊穿。对于单脐动脉胎儿，需特别注意胎儿发育情况。可适量增加蛋白质和奶类的摄入，如鸡蛋、牛奶、肉类等。同时，榴莲等水果也可适量食用。定期产检，及时了解胎儿情况。