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单双甘油三酯是反式脂肪对人不好是吗
疾病详情
患者询问单双甘油三脂与反式脂肪酸的区别，以及对人体健康的影响。
医生建议
单双甘油三脂是一种天然存在的脂肪酸，对人体通常无害，建议患者在日常饮食中多选择天然的不饱和脂肪酸，减少反式脂肪酸的摄入，以维护健康。
单淑英医生和患者的交流
患者
您好，营养科医生，我想问一下，单双甘油三脂是什么东西？
单淑英医生公共营养师
您好，单双甘油三脂是一种不饱和脂肪酸，是人体脂质成分的一部分。
患者
那它对人体有害吗？
单淑英医生公共营养师
通常情况下，单双甘油三脂对人体是没有伤害的。
患者
但是我在网上看到说它是反式脂肪酸的一种，那对健康有影响吗？
单淑英医生公共营养师
单双甘油三脂和反式脂肪酸是两种不同的概念，它们对人体的影响是不同的。
患者
那我们应该怎么区分它们呢？
单淑英医生公共营养师
区分这两种脂肪酸，主要看它们的化学结构和来源。单双甘油三脂是天然存在的，而反式脂肪酸主要是通过工业加工产生的。
患者
那我们应该注意什么呢？
单淑英医生公共营养师
建议您在日常饮食中，尽量选择天然的不饱和脂肪酸，减少反式脂肪酸的摄入。
单淑英医生的问诊记录
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单淑英
公共营养师
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京东互联网医院公共营养师团队 营养科