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孕妇饮食咨询：孕期饮酒及花雕酒问题解答
疾病详情
孕妇，孕期饮食疑问，花雕酒是否影响胎儿。患者女性29岁
医生建议
孕期应避免饮酒，花雕酒作为配料在烹饪过程中酒精会挥发，通常不会对胎儿造成影响。建议孕妇注意饮食均衡，避免生食和未煮熟的食物，并定期进行产检。
应洁敏医生和患者的交流
患者
您好，我怀孕快十五周了，今天吃了一道花雕酒做的菜，请问这样会有影响吗？
应洁敏医生副主任医师
您好，孕期适量饮酒一般不会对胎儿造成太大影响，但为了安全起见，最好避免饮酒。您之前是否有药物过敏史或特殊病史？
患者
没有，但我听说孕妇不能喝酒，所以有点担心。
应洁敏医生副主任医师
孕妇确实应该避免饮酒，但如果只是少量酒精，比如花雕酒作为配料，通常是没有问题的。酒精在加热过程中会挥发，不会对胎儿造成影响。
患者
哦，那我就放心了。但我还是有点担心，孕妇应该注意哪些饮食禁忌呢？
应洁敏医生副主任医师
孕妇应该避免食用生食、未煮熟的食物、高汞鱼类和过量咖啡因等。同时，确保营养均衡，多吃蔬菜水果和富含铁质的食物。
患者
好的，我会注意这些的。谢谢医生！
应洁敏医生副主任医师
不客气，希望我的建议能帮助到您。祝您孕期健康快乐。
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应洁敏
副主任医师
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德驭医疗马鞍山总医院 中医妇产科