疾病详情
坚果食用过多可能导致消化不良和肥胖，反式脂肪增加心脑血管疾病风险。
医生建议
坚果适量摄入，选择低盐低糖的未加工坚果，避免反式脂肪摄入，保持均衡饮食，关注健康。
胡春燕医生和患者的交流
患者
您好，医生，我最近想多吃点坚果，但不知道该注意些什么，有什么健康风险吗？
胡春燕医生主治医师
您好，坚果是很好的营养来源，但要注意适量。过量可能导致消化不**肥胖。同时，反式脂肪会增加心脑血管疾病风险。
患者
那请问医生，坚果中的盐和糖含量高吗？
胡春燕医生主治医师
大部分坚果本身盐和糖含量不高，但加工后的盐焗坚果含盐量较高，建议适量食用。
患者
好的，谢谢医生。那我平时应该怎么选择坚果呢？
胡春燕医生主治医师
选择未加工或低盐低糖的坚果，如核桃、**等，避免过多食用加工过的坚果。
患者
明白了，那医生，坚果是不是可以代替主食呢？
胡春燕医生主治医师
坚果不能代替主食，但可以作为健康饮食的一部分。均衡饮食对健康更有益。
患者
谢谢医生，您提供的信息对我很有帮助。
胡春燕医生的问诊记录
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胡春燕
主治医师
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长沙艾丽斯妇产医院 中医妇产科