为什么含有氢化植物油

疾病详情

患者咨询氢化植物油的安全性，尤其是对孩子的影响。

医生建议

建议严格控制孩子摄入含有氢化植物油食品的频率和量。关注孩子的均衡饮食和营养摄入，确保摄入足够的蔬果、蛋白质等营养素。如有疑虑，可咨询专业营养师或医生。

李恩忠医生和患者的交流

问诊中的医患交流仅供参考，不构成任何诊疗建议

患者

您好，我是营养科患者，想咨询一下关于氢化植物油的问题。

李恩忠医生公共营养师

你好，关于氢化植物油，它含有反式脂肪酸，与心血管疾病风险增加有关。但摄入量很少的话，通常不会有问题。你具体想了解哪方面的安全性问题？

患者

我孩子平时会摄入一些含有氢化植物油的食物，我有点担心。

李恩忠医生公共营养师

理**的担忧。实际上，如果摄入量很少，通常不会有问题。反式脂肪酸的影响与摄入量密切相关。你可以控制孩子摄入含有氢化植物油食品的频率和量。

患者

好的，我会注意的。除了这个，还有其他我需要注意的吗？

李恩忠医生公共营养师

是的，除了注意氢化植物油的摄入量，还要关注孩子的均衡饮食和营养摄入。确保孩子摄入足够的蔬果、蛋白质等营养素。

李恩忠医生的问诊记录

接诊医生

李恩忠公共营养师

擅长: 擅长孕期及产后营养搭配，高血脂，肥胖，消化系统以及婴幼儿的营养搭配，都能很好的根据食物特征营养监测评估，帮助人们健康

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李恩忠

公共营养师

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京东互联网医院公共营养师团队营养科