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为什么含有氢化植物油

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患者咨询氢化植物油的安全性,尤其是对孩子的影响。患者女性

医生建议

建议严格控制孩子摄入含有氢化植物油食品的频率和量。关注孩子的均衡饮食和营养摄入,确保摄入足够的蔬果、蛋白质等营养素。如有疑虑,可咨询专业营养师或医生。

李恩忠医生和患者的交流
问诊中的医患交流仅供参考,不构成任何诊疗建议
患者
您好,我是营养科患者,想咨询一下关于氢化植物油的问题。
李恩忠李恩忠医生公共营养师
你好,关于氢化植物油,它含有反式脂肪酸,与心血管疾病风险增加有关。但摄入量很少的话,通常不会有问题。你具体想了解哪方面的安全性问题?
患者
我孩子平时会摄入一些含有氢化植物油的食物,我有点担心。
李恩忠李恩忠医生公共营养师
理**的担忧。实际上,如果摄入量很少,通常不会有问题。反式脂肪酸的影响与摄入量密切相关。你可以控制孩子摄入含有氢化植物油食品的频率和量。
患者
好的,我会注意的。除了这个,还有其他我需要注意的吗?
李恩忠李恩忠医生公共营养师
是的,除了注意氢化植物油的摄入量,还要关注孩子的均衡饮食和营养摄入。确保孩子摄入足够的蔬果、蛋白质等营养素。
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擅长: 擅长孕期及产后营养搭配,高血脂,肥胖,消化系统以及婴幼儿的营养搭配,都能很好的根据食物特征营养监测评估,帮助人们健康

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