病情判断：根据描述，患者可能患有扁桃体炎，炎症引起的白色物质可能是扁桃体上的脓液或分泌物。治疗建议：建议先进行详细的检查，确定病因和病情严重程度。缓解咽喉肿痛可使用开喉剑喷雾剂，同时口服头孢呋辛抗感染。需检测血常规和C反应蛋白，排除感染可能性。注意关注病情变化，如出现严重症状需及时就诊。