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我想知道如何安全使用维生素C,以及它是否适合用来制作枇杷罐头?患者女性
维生素C本身是安全的,但在制作罐头时,自制罐头存在风险,可能会导致食物中毒。建议购买商业罐头或选择其他保存方法。同时,过度依赖维生素C可能会忽视其他重要的食品安全措施。在日常生活中,适量摄入维生素C是安全的,但请注意不要过量,以免引起不适。
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