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我想知道糙米和大米的健康差异,特别是对于糖尿病和心血管疾病患者的影响。
根据你的情况,建议选择糙米作为主食之一。它可以帮助控制血糖和胆固醇水平,降低心血管疾病的风险。同时,注意适量食用大米,多摄入富含纤维的食物。将糙米融入日常饮食中,例如用来做饭、粥或面包,或者与其他谷物混合食用,既能增加口感也能提高营养价值。
歙县妇幼保健计划生育服务中心 中西医结合科
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