患者有口腔感染的症状，需要在线医生的帮助，询问制霉菌素片的使用和阿莫西林胶囊的可行性。患者女性58岁

根据患者的病历资料和症状描述，口腔感染的诊断已经确定。建议患者使用制霉菌素片进行治疗，避免食用可能会影响药效的食物。在用药过程中，需要密切关注身体反应，定期复诊并评估调整用药方案。同时，保持良好的口腔卫生习惯，避免食用刺激性食物，多喝水，保持充足的休息。