维生素B12怎么服用？

我想了解维生素B12的作用和用途，是否需要每天服用，如何服用，以及是否需要去医院检查维生素B12的水平？

维生素B12对于维持正常的脑和神经系统功能、血流形成等方面都非常重要，主要用于治疗巨幼红细胞性贫血和辅助治疗神经炎等亚急性联合变性神经系统病变。每天服用一次，每次一粒即可，嚼着吃更易吸收。长期缺乏维生素B12可能会导致严重的神经系统损害，建议有贫血、神经系统症状或是素食主义者的人群去医院进行维生素B12水平的检查。