79岁老人烧心、上酸水、打嗝，吃饭也感觉火辣辣的，症状已持续近一个月，曾经服用氢氧化铝缓解过。患者女性

根据症状，可能是慢性胃炎引起的。建议使用铝碳酸镁咀嚼片来治疗烧心和上酸水的症状。同时，注意饮食和生活习惯，避免受凉，少食多餐，清淡饮食。如果症状没有改善，建议去医院就诊，进行更详细的检查和诊断。