82岁老人，营养不良，蛋白质水平低，想了解如何选择适合的营养补充剂？患者女性

对于营养不良的老年人，需要根据具体情况选择合适的营养补充剂。如果是全面的营养需求，可以选择安素；如果主要是为了补充蛋白质，提高免疫力，可以选择乳清蛋白粉。在日常生活中，老年人应该注意均衡饮食，多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。同时，适当的运动和良好的生活习惯也对健康非常重要。