在福州饭店就餐后出现恶心、呕吐和腹泻，怀疑是食物中毒引起的胃肠道感染，询问诊断和治疗建议。患者女性

根据症状，初步判断为食物中毒引起的胃肠道感染。建议口服止泻药和抗生素以控制症状和消除感染。同时，保持充足的水分摄入以防脱水，选择清淡易消化的饮食，避免油腻、辛辣或难以消化的食物。