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51岁脑出血患者,肾功能正常,想知道是否可以喝大豆蛋白粉来补充营养?患者女性
对于脑出血患者,合理的营养摄入非常重要。一般来说,如果肾功能正常,可以适量服用大豆蛋白粉来补充蛋白质。然而,需要注意的是,蛋白质遇到高温、强酸、强碱和重金属盐时会被破坏,影响其吸收。因此,建议不要用沸水冲泡或与碳酸饮料一起服用,并避免空腹服用。同时,定期检查肾功能,确保安全有效地摄入蛋白质。
京东互联网医院公共营养师团队 营养科
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