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我想了解赤小豆的食用方法和功效，是否需要和薏米一起食用？
医生建议
赤小豆和薏米搭配食用可以改善水肿等情况。炒熟的赤小豆和薏米煮水喝，半小时即可。注意事项包括孕妇哺乳期不能用，月经期不用，期间不要喝酒，吃甜食，油腻的食物。煮完的红豆沙可以食用。
朱大勇医生和患者的交流
患者
我想了解赤小豆的食用方法和功效。
朱大勇医生主治医师
赤小豆主要有利水渗湿、健脾消肿的效果。对于湿气重、水肿等情况有很好的改善作用。
患者
我31岁，女性。请问赤小豆和**是否需要一起食用？
朱大勇医生主治医师
可以的，赤小豆和**搭配食用效果更好。炒熟的赤小豆和**煮水喝，半小时即可。
患者
服用时有哪些注意事项？我家里有生的红豆，不用炒熟直接煮可以吗？
朱大勇医生主治医师
孕妇哺乳期不能用，月经期不用。期间不要喝酒，吃甜食，油腻的食物。生的赤小豆可以直接煮，但炒过的效果更强。
患者
为什么炒过的效果比较强？煮完之后的红豆沙能吃吗？
朱大勇医生主治医师
炒了以后健脾胃的效果更强。煮完的红豆沙可以吃。
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朱大勇
主治医师
已认证
贡井区中医医院 中医内科