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25岁男性,长期素食,近期出现疲劳无力、食欲不振等症状,疑似维生素B12缺乏,希望了解如何补充维生素B12。
对于维生素B12缺乏,首先需要通过血液检查来确定是否真的缺乏。如确诊缺乏,可以使用通用名为维生素B12的补充剂进行治疗。同时,建议增加富含维生素B12的食物摄入,例如肉类、鱼类、蛋类和乳制品等。对于素食者,可以选择一些富含维生素B12的植物性食品,例如发酵豆制品、全谷类食品和一些特定的营养强化食品。定期进行血液检查以监测维生素B12水平也是非常重要的。
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