简介
细菌性食物中毒是指患者在食用了携带致病性细菌的食物,或是通过一些途径使得致病细菌进入口腔,诱发机体产生中毒反应,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、水样便、发烧、脱水等症状。引起细菌性食物中毒的病原菌较多,包括沙门菌属、志贺菌属、副溶血性弧菌等。食用被细菌或细菌毒素污染的食物和水,导致病原菌或细菌毒素感染侵入人体,这是引起细菌性食物中毒的主要原因。该病病程一般呈自限性,预后较好。
症状表现
典型症状是:轻中度中毒为恶心、排稀水便或粘液便,有的出现里急后重表现,还可能发生高热、脱水甚至休克。
诊断依据
根据患者的临床症状,如恶心、腹痛、肠鸣音、口唇干燥、脉搏微弱、血压下降等,结合季节和饮食情况做出临床判断。对呕吐物、被污染的食物、粪便进行细菌培养,分离病原菌,进行血清凝集试验。还可以利用免疫学手段进行细菌毒素检测对病原菌分型确定病原菌种类。
细菌性食物中毒有哪些类型?
- 感染型细菌性食物中毒
- 毒素型细菌性食物中毒
- 混合型细菌性食物中毒
是否具有传染性?
无
是否常见?
常见,是食物中毒中最常见的一类,好发于夏季、秋季。
是否可以治愈?
可以治愈,病程一般呈自限性,预后良好。可以适当补充水、无机盐纠正酸碱平衡,严重者可以选用抗生素治疗。
是否遗传?
否
是否医保范围?
部分药物、检查项目在医保范围内,具体情况需咨询医保相关部门。
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