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胃肠型食物中毒

胃肠型食物中毒

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胃肠型食物中毒介绍
  • 由进食被细菌污染的食物所导致,夏秋季多见
  • 表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等
  • 可通过药物治疗,一般预后良好

简介

胃肠型食物中毒,是由进食被细菌或细菌毒素所污染的食物而引起的胃肠道急性感染中毒性疾病,其致病菌包括沙门菌属、副溶血性弧菌、变形杆菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌、大肠埃希菌等。本病多发生于夏秋季,潜伏期短,通常出现集体发病现象,患者表现为恶心、呕吐、中上腹持续或阵发性疼痛、频繁腹泻等症状。本病具有自限性,一般2~3天内可自愈[1],但症状严重时,应及时就医。通常经过正规药物治疗后,预后良好;若未及时接受正规治疗,可能出现脱水、休克等并发症。本病治愈后若不注意饮食问题仍有再发的可能,故应重视早期的治疗和预防。

症状表现

典型症状是中上腹出现痉挛性、持续性或阵发性的腹痛,并伴有恶心、呕吐、频繁腹泻等(腹泻次数达到数十次)。

诊断依据

除了详细了解患者的饮食、症状(恶心呕吐、腹痛腹泻、发热寒战)之外,还需要结合具体的血液检查(可判断患者是否发生感染)、病原菌培养(可确定感染菌型)、血清凝集试验(结合病原菌培养检查可确诊本病)、粪便检查(可用于判断感染严重程度)等检查结果来诊断此病。

胃肠型食物中毒有哪些类型?

暂无分型。

是否具有传染性?

否。

是否常见?

本病常见。多发于夏秋季,人群普遍易感[1]

是否可以治愈?

可以治愈。可通过药物治疗,预后良好。

是否遗传?

否。

是否医保范围?

是。

胃肠型食物中毒相关问诊记录

我吃了不新鲜的食物后出现恶心、呕吐和腹泻的症状,可能是食物中毒引起的急性胃肠炎,应该如何处理?

就诊科室:营养科

总交流次数:43

医生建议:根据你的症状,可能是食物中毒引起的急性胃肠炎。建议你多喝水,避免脱水,并且可以服用一些止泻药和抗生素来控制症状。除了药物治疗外,你还需要注意饮食调理。避免油腻、刺激性和难以消化的食物,选择清淡易消化的食物。同时,保持良好的个人卫生习惯,避免交叉感染。

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晚饭吃太多,催吐后一晚上吐了三四次,第二天发烧,第三天仍恶心呕吐、腹泻,20岁,昨天只吃了退烧药,求助于医生。

就诊科室:药剂科

总交流次数:39

医生建议:根据症状,可能是急性胃肠炎引起的。建议尽快就医,进行相关检查以确定诊断。同时,多喝水,避免脱水,暂时避免进食固体食物。对于急性胃肠炎,除了抗生素(如果有细菌感染)外,通常还需要使用止吐药和止泻药来控制症状。保持良好的饮食习惯也很重要。少吃辛辣油腻的食物,避免生冷食物和刺激性食物,定时定量进食,细嚼慢咽,可以减轻胃肠的消化负担。

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吃了不新鲜的食物后,出现恶心、呕吐和腹泻的症状,怀疑是食物中毒,想了解如何处理?

就诊科室:中医内科

总交流次数:17

医生建议:根据患者的症状和病史,初步诊断为食物中毒引起的急性胃肠炎。建议患者多喝水,避免脱水,并服用抗生素和止泻药物。同时,注意休息,避免过度劳累。请按照医嘱服用药物,并在症状没有明显改善时及时就医。

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胃肠型食物中毒相关科普内容

文章 食物中毒了,吃了螃蟹和西瓜后恶心呕吐、腹痛、低烧,怎么办?

我从未想过,一个平凡的夏日晚上,我的生活会因为一场食物中毒而被彻底打乱。那个晚上,我和家人一起享用了新鲜的螃蟹和西瓜,谁知这顿美餐竟然成为了我噩梦的开始。 大约在晚上七点半左右,我开始感到浑身不适,恶心和呕吐接踵而至。起初,我以为只是吃得太多了,或者是消化不良。但随着时间的推移,我的症状越来越严重,腹痛和低烧也随之而来。我试图安慰自己,认为这只是一场普通的胃肠炎,然而,我的身体却在不断地向我发出警告。 在经历了一夜的折磨后,我决定寻求专业的医疗帮助。通过京东互联网医院,我很快就联系到了一位经验丰富的医生。医生详细询问了我的症状和就餐情况,并告诉我可能是食物中毒引起的。他的话让我不禁想起了那晚的螃蟹和西瓜,难道它们是罪魁祸首? 医生进一步解释说,食物中毒的症状因毒性不同而异。胃肠型食物中毒通常表现为恶心、呕吐、腹痛和腹泻,而神经型食物中毒则可能引起头痛、头晕、乏力、恶心、呕吐和眼部肌肉瘫痪等症状。听完医生的解释,我开始回想起自己的症状,发现自己更符合胃肠型食物中毒的特征。 医生建议我观察一段时间,如果症状没有改善,应该立即去医院就诊。同时,他也提醒我注意饮食卫生,尤其是在夏季,食物更容易被细菌污染。他的话让我深感后怕,幸好我及时寻求了帮助,否则后果不堪设想。 经过几天的休息和调养,我的身体逐渐恢复了正常。虽然这次经历让我受了不少苦,但也让我更加珍惜自己的健康。从此以后,我对食物安全问题有了更深的认识,并且学会了如何正确处理和储存食物,以避免类似的事情再次发生。 如果你也遇到了类似的问题,千万不要犹豫,及时寻求专业的医疗帮助。京东互联网医院是一个非常方便和可靠的选择,通过它,你可以随时随地与医生进行在线咨询,获取最专业的建议和治疗方案。记住,健康无小事,及时就医是最明智的选择。

远程医疗新视界

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文章 吃了放置久的蘑菇后上吐下泻,可能是食物中毒?

我妈是个勤俭持家的好手,总是把食物存放得很久,直到有一天,她的节俭变成了我们全家人的噩梦。中午时分,妈妈从冰箱里拿出一包放置了20天的蘑菇,准备做一道美味的蘑菇炒肉。谁也没想到,这一决定将会引发一场家庭危机。 下午,妈妈开始出现上吐下泻的症状,脸色苍白,整个人都虚弱无力。我和爸爸都很担心,赶紧带她去看医生。医生问了很多问题,包括是否有发烧等症状。妈妈说没有,只是吃了那包蘑菇后就开始不舒服了。医生听完后,表情变得严肃起来,告诉我们可能是食物中毒,需要及时治疗。 我和爸爸都很着急,问医生食物中毒的症状是什么。医生解释说,胃肠型食物中毒的主要症状包括恶心、呕吐、腹痛和腹泻。听完医生的解释,我们都意识到妈妈的症状与食物中毒非常相似。医生建议我们立即带妈妈去医院进行治疗,并告诫我们以后要注意食物的新鲜度和保存期限。 在回家的路上,我不禁想起了小时候妈妈总是教育我们要节约粮食,不要浪费食物。可现在看来,这种节俭也许并不是一件好事。我们都很后悔没有及时清理冰箱,导致妈妈吃了变质的蘑菇。回到家后,我们立即清理了冰箱,扔掉了所有过期的食物,并决定以后要更加注意食物的保存和处理。 这次经历让我们全家人都受到了深刻的教育。我们意识到健康无小事,不能因为一时的节俭而忽视了自己的健康。同时,我们也感谢京东互联网医院的医生们,他们的专业知识和及时的帮助让我们避免了更大的危机。从此以后,我们决定要更加重视健康,定期检查身体,遇到问题及时就医。健康是最宝贵的财富,我们不能再忽视它了。

AI医疗先锋

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文章 胃肠型食物中毒是由哪些因素引起的?

胃肠型食物中毒是一种常见的疾病,主要由不当的食物处理、细菌感染和细菌传播引起。这种疾病的发生可能与多种因素有关,包括食物的清洁度、烹饪方法、食物来源和个人免疫力等。 例如,某位患者在一次野餐中食用了未经充分清洗和煮熟的食物,结果导致了胃肠型食物中毒的发生。这种情况下,细菌可能在食物表面残留,或者在烹饪过程中未被完全杀死,从而进入人体引起疾病。 此外,某些食物本身就含有较高的细菌量,例如动物肝脏、龙虾、花甲等。如果个人的免疫力较低,食用这些食物时就更容易受到细菌的侵害,导致胃肠型食物中毒的发生。 最后,食物的污染也可能是引起胃肠型食物中毒的原因之一。例如,如果食物被苍蝇、蟑螂或老鼠爬过,细菌就有可能在食物表面繁殖,进而导致疾病的发生。 为了预防胃肠型食物中毒,我们应该注意食物的清洁度和烹饪方法,尽量避免食用可能被污染的食物,并且保持良好的个人卫生习惯。同时,增强个人的免疫力也可以有效地降低患病的风险。

药事通

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