小儿神经性厌食症是一种常见的儿童营养障碍性疾病，主要表现为食欲减退、进食量减少，严重者可能导致营养不良、生长发育迟缓和免疫力下降。夏季气温较高，儿童食欲本就受影响，更容易发生厌食症。以下是在上海夏季预防及治疗小儿神经性厌食症的相关策略。

预防措施：
1. 营造良好的饮食环境，避免孩子过度紧张或焦虑；
2. 丰富饮食种类，保证营养均衡；
3. 定时定量，培养孩子良好的饮食习惯；
4. 避免强迫进食，让孩子在愉快的心情下进食；
5. 注意个人卫生，预防胃肠道疾病。

治疗策略：
1. 针对病因进行治疗，如调整饮食结构、改善睡眠质量等；
2. 药物治疗，如使用抗抑郁药、促食欲药等；
3. 心理治疗，如认知行为疗法等；
4. 家庭支持，鼓励家庭成员共同关注孩子的饮食情况，营造良好的家庭氛围。

针对上海夏季的特殊气候，以下是一些家庭预防措施：
1. 注意饮食卫生，避免食物变质；
2. 适当调整饮食，增加清凉解暑的食物，如西瓜、黄瓜等；
3. 保持室内通风，降低室内温度，避免孩子中暑；
4. 适当增加户外活动，增强孩子的体质。