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探索生酮饮食:减肥的新选择?

探索生酮饮食:减肥的新选择?

生酮饮食,作为一种高脂肪、充足蛋白质和极低碳水化合物的饮食方式,近年来备受关注。这种饮食模式通过增加循环酮体,提供一种替代葡萄糖的能源来源,类似于禁食状态下的代谢酮症。因此,生酮饮食被视为对禁食的一种妥协。

最新研究表明,生酮饮食不仅能有效降低人类、猪和小鼠的能量摄入和体重,还伴随着循环生长分化因子15 (GDF15)的升高。这一发现为生酮饮食在减肥领域的应用提供了科学依据。

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