立冬过后，天气逐渐寒冷，人体新陈代谢减慢，免疫力下降，容易出现感冒、咳嗽等呼吸道疾病。为了提高免疫力、预防疾病，除了加强锻炼、保持良好的作息习惯外，合理的饮食搭配也非常重要。

今天为大家推荐一道适合立冬时节的养生汤——玉米冬瓜汤。这道汤具有利尿降压、清热解毒、增强免疫力的功效，非常适合冬季饮用。

玉米冬瓜汤的做法：

1. 准备材料：冬瓜500克、玉米1个、香菇6-7朵、猪肉100克、生姜半个、水、食盐适量。

2. 将冬瓜去皮、洗净切块，玉米洗净切块备用。

3. 将香菇泡发，去蒂洗净，猪肉洗净后切丝，生姜切片备用。

4. 在锅中放入适量水，水开后下入玉米、冬瓜、香菇、猪肉、姜片，大火煮开后转小火煮约半个小时，即可盛出食用。

玉米冬瓜汤的营养价值：

1. 冬瓜富含维生素C和钾盐，具有利尿、消肿、降血压、降血糖的功效。

2. 玉米含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有降血压、降血脂、减肥的功效。

3. 香菇具有增强免疫力、抗病毒、降血压、降血脂的功效。

4. 猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有滋补身体、增强免疫力的功效。

玉米冬瓜汤的食用禁忌：

1. 冬瓜性寒，脾胃虚弱者不宜多食。

2. 玉米不易消化，消化功能不良者不宜多食。

3. 香菇性寒，脾胃虚弱者不宜多食。

4. 猪肉脂肪含量较高，高血脂、高血压者不宜多食。

立冬时节，合理饮食搭配，适量饮用玉米冬瓜汤，可以帮助我们提高免疫力，预防疾病，度过一个健康温暖的冬天。