春季，万物复苏，人体也处于一个生理活跃的阶段。然而，春季气候多变，也是脾胃疾病的高发期。中医认为，脾胃为后天之本，是人体气血生化之源。因此，春季养脾胃至关重要。以下将介绍五种春季健脾养胃粥，帮助大家度过一个健康舒适的春天。

一、薄荷粳米粥

薄荷粳米粥具有疏风散热、清心怡神、帮助消化等功效。薄荷性凉，可以清热解毒，粳米则具有健脾养胃的作用。对于春季常见的中风、感冒等症状有很好的辅助治疗作用。

二、芝麻粳米粥

芝麻粳米粥具有润燥通便、滋养肝肾、养血润燥等功效。芝麻含有丰富的维生素E和钙、铁、锌等矿物质，粳米则具有健脾养胃的作用。适合肝肾不足、习惯性便秘的人群食用。

三、芹菜粳米粥

芹菜粳米粥具有平肝降压、清热解毒、利尿消肿等功效。芹菜含有丰富的维生素和矿物质，具有降低血压、降低血脂的作用。适合春季肝阳上亢、头痛、眩晕等症状的人群食用。

四、韭菜粳米粥

韭菜粳米粥具有温中散寒、补肾壮阳、助阳固精等功效。韭菜具有温肾助阳的作用，粳米则具有健脾养胃的作用。适合阳虚体质、肾虚腰痛等症状的人群食用。但阴虚体质、身患疮疡者不宜食用。

五、香菇籼米粥

香菇籼米粥具有补气养血、健脾胃、益肝肾等功效。香菇含有丰富的香菇多糖和维生素，具有增强免疫力、降血压、降血脂的作用。籼米则具有健脾养胃的作用。适合荨麻疹、慢性胃炎等疾病的人群食用。

春季养脾胃，除了食用健脾养胃的粥品外，还应注意以下几点：

1. 饮食要清淡，避免辛辣、油腻、生冷等刺激性食物。

2. 保持良好的作息习惯，避免熬夜。

3. 适当进行户外运动，增强体质。

4. 保持心情舒畅，避免情绪波动。

通过以上方法，相信大家都能度过一个健康舒适的春天。