近年来，随着生活水平的提高，人们对饮水安全越来越重视。然而，一项由广东省工商行政管理局进行的抽查结果显示，广东省桶装水市场存在严重问题，近7成桶装水不合格，令人担忧。

本次抽查共涉及珠海、佛山、韶关、惠州、江门、阳江、湛江、茂名等8市的111家饮用水专卖店，共抽查180批次桶装水。结果显示，仅36.1%的桶装水合格，不合格产品中，菌落总数超标严重。

在不合格产品中，中小品牌产品占据了多数，大型企业及知名品牌的饮用水质量相对较好。微生物指标超标问题突出，180批次产品中有108批次微生物指标超标，合格率仅为40%。这些微生物指标包括菌落总数、大肠菌群等，是反映饮用水卫生质量状况的重要指标。

微生物超标的原因有很多，包括生产工艺、生产环境、人员卫生、包装容器、运输和储存条件等。例如，生产过程中，如果卫生条件不达标，就会导致细菌污染。此外，如果桶盖密封性不好，也会导致桶装水被污染。

广东省食品质量检验站副站长冯志强提醒消费者，合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味，没有肉眼可见物。如果水颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质，有异味，就一定不能饮用。

为了保障饮水安全，消费者在购买桶装水时，应注意以下几点：

• 选择知名品牌的产品，尽量购买大型企业生产的桶装水。
• 关注产品生产日期和保质期，尽量选择生产日期较近的产品。
• 查看产品标签，了解产品成分和生产厂家信息。
• 注意观察水质，如果水质不符合要求，应及时更换。
• 定期清洗饮水机，避免细菌滋生。

总之，饮水安全关系到人们的健康，消费者应提高警惕，选择合格的桶装水，确保健康饮水。