近年来，全球范围内炎症性肠病（IBD）的发病率呈现上升趋势，尤其在发达国家更为明显。这一现象引起了医学界的广泛关注。IBD主要包括克罗恩病（CD）和溃疡性结肠炎（UC）两种类型，其病因尚不完全明确，但普遍认为与遗传、环境、免疫等因素有关。

据一项来自卡尔加里大学的系统文献综述显示，全球范围内IBD的发病率存在显著的地域差异。欧洲地区UC年发病率的地域差异较大，从0.6至24.3例/10万人-年不等，而亚洲和中东地区UC发病率波动幅度较小，为0.11~6.3例/10万人-年。北美与欧洲相似，波动范围为0~19.2例/10万人-年。至于CD，欧洲、亚洲与中东、北美的发病率波动范围分别为0.3~12.7例/10万人-年、0.04~5.0例/10万人-年和0~20.2例/10万人-年。

此外，研究发现，75%的CD研究和60%的UC研究显示，发病率随着时间推移而上升。CD发病率平均每年增加1.2%~23.3%，UC平均每年增加2.4%~18.1%。这一趋势提示，IBD的发生很可能受到环境危险因素的影响。

针对IBD的治疗，主要包括药物治疗、手术治疗和营养支持等。药物治疗主要包括抗炎药物、免疫调节剂、生物制剂等。手术治疗适用于病情严重、药物治疗无效的患者。营养支持则有助于改善患者的营养状况，提高生活质量。

为了预防和控制IBD，患者应保持良好的生活习惯，避免过度劳累和情绪波动。同时，定期进行体检，早期发现、早期治疗也是关键。

总之，全球炎症性肠病发病率呈上升趋势，需要引起广泛关注。通过加强科学研究、提高公众认识、改善治疗手段等措施，有望降低IBD的发病率，提高患者的生活质量。