霜降，作为秋季的最后一个节气，标志着天气逐渐转冷，初霜出现的时刻。此时，养生保健尤为重要，民间有“一年补透透，不如补霜降”的说法，可见这个节气对我们的健康影响深远。

霜降时节，天气渐凉，秋燥明显。燥邪容易伤人体津液，导致口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干裂等症状。因此，霜降养生首先要重视保暖，其次要防秋燥，运动量可适当加大。

中医提醒，霜降养生要预防以下四个方面：

1. 防秋燥

秋季养生应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜等柔润食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果。起居上要早睡早起，以养阴润燥。

2. 防湿邪

秋季防湿主要应以祛湿化滞、和胃健脾的膳食为主，如莲子、苡米、冬瓜、莲藕、山药等。

3. 防秋郁

秋季养生防秋郁首先要生活规律，适当多吃高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等，并参加一些有益身心的娱乐活动。

4. 防贼风

秋天气候多变，早晚温差大，冷热失常，容易受到贼风侵袭，导致全身酸痛、疲乏无力等症状。要注意保暖，避免贼风侵袭。

霜降时节，气候渐冷，饮食应以温润为主，以下是一些适合霜降时节的养生食谱：

梨：性凉，味甘微酸，入肺、胃经。具有生津、润燥、清热、化痰的功效。

苹果：性凉，味甘。具有生津、润肺、消食、止渴的功效。

橄榄：性平，味酸甘。具有清肺、利咽、生津、解毒的功效。

白果：性平，味甘涩苦。具有敛肺气、定喘咳、缩小便、止带浊的功效。

洋葱：性温，味辛。具有清热化痰、降脂、降糖的功效。

芥菜(雪里蕻)：性温，味辛。具有宣肺豁痰、温胃散寒的功效。

白果萝卜粥：配料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。

双耳汤：制作原料：白木耳10克，黑木耳10克，冰糖30克。制作方法：将白木耳、黑木耳用温水发泡，除去杂质，洗净，放入碗内，加冰糖、水适量，置蒸笼中，蒸一小时，待木耳熟透时即成。