橙子作为一种常见的水果，富含维生素C和胡萝卜素，对人体健康有着诸多益处。

首先，橙子中的维生素C和胡萝卜素具有强大的抗氧化作用，可以帮助身体抵抗自由基的侵害，延缓衰老过程。

其次，橙子中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，有助于消化和排便，预防便秘。

此外，橙子中的果胶成分可以降低胆固醇和血脂，对心血管健康有积极作用。

对于想要减肥的朋友来说，橙子是一种低卡路里的水果，非常适合作为减肥期间的饮食选择。

今天，我们就来分享一款DIY低卡甜橙果冻的制作方法，帮助大家轻松享受美味又健康的甜品。

制作材料：水400毫升、鲜榨橙汁850毫升、柠檬汁少量、寒天粉8克。

制作步骤：

1. 将橙子榨汁，如果喜欢吃果肉，可以切点果肉碎备用。

2. 将水倒入小锅中，把寒天粉一并倒进去。一边用勺子搅匀，一边用中火煮沸腾。

3. 将柠檬汁倒入橙汁后，一并放入寒天水中搅拌，让其充分混合后，倒入容器中，在常温下冷却至凝固即可。

食用方法：每次制作的分量分4日食用，放在冰箱中可以保存4日。于饭前食用，可以减少当餐的饭量，也能作为早餐，每天2杯左右。

需要注意的是，橙子虽然有益健康，但糖尿病患者不宜食用。

此外，橙子中所含的天然糖分较低，每天2杯的甜橙果冻只有97卡路里左右，比吃米饭还要低卡。

如果你喜欢甜一点，可以在制作时加入1茶匙蜂蜜，增加口感的同时，还能促进排便。