初秋时节,葡萄大量上市,成为人们喜爱的水果之一。葡萄不仅美味可口,还具有丰富的养生功效,对人体健康大有裨益。
葡萄中含有丰富的葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,具有补益气血、滋阴润肺、强筋骨、抗衰老、抗疲劳等作用。对于神经衰弱、过度疲劳、失眠、食欲不振、消化不良等症状,葡萄都具有很好的辅助治疗作用。
葡萄中的白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂,具有抗衰老、预防心血管疾病、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性。研究表明,白藜芦醇可以降低血压、降低血脂、降低血糖、预防动脉硬化、预防癌症等。
葡萄还具有很好的利尿、消肿、通乳、安胎等功效。对于水肿、小便不利、乳汁不足、胎动不安等症状,葡萄都具有很好的食疗作用。
葡萄的种类繁多,不同颜色的葡萄具有不同的功效。紫葡萄富含花青素,具有抗氧化、抗衰老、美容养颜的功效;红葡萄富含逆转酶,具有软化血管、活血化瘀、预防血栓的功效;绿葡萄具有清热解毒、利尿消肿的功效;白葡萄具有补肺气、润肺止咳的功效。
葡萄虽然美味,但并非人人适宜。葡萄性偏寒,脾胃虚寒、消化不良、腹泻者应适量食用。糖尿病患者、孕妇应谨慎食用。
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