肾虚，中医学称之为肾精不足，是常见的中医病证之一。肾虚主要表现为腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠多梦、精神不振、性功能减退等症状。中医认为，肾为先天之本，藏精主骨，对人体生长发育、生殖、泌尿等系统具有重要作用。

肾虚可分为肾阴虚、肾阳虚、肾气虚、肾精亏虚等类型。肾阴虚主要表现为腰膝酸软、五心烦热、口干舌燥、夜尿增多等；肾阳虚主要表现为畏寒肢冷、面色苍白、精神萎靡、性功能减退等；肾气虚主要表现为气短乏力、自汗出、易感冒等；肾精亏虚主要表现为头晕耳鸣、健忘失眠、腰膝酸软、性功能减退等。

针对不同类型的肾虚，中医治疗主张辨证论治，采取不同的治疗方法。以下介绍几种常用的肾虚食疗方：

1. 山药炖排骨

山药具有健脾益肾、补气养血的功效，排骨则能滋阴润燥、补中益气。将山药和排骨炖煮，可起到补肾益精、强筋骨的作用。

2. 黑芝麻核桃仁粥

黑芝麻和核桃仁都具有补肾益精、润肠通便的功效。将两者磨成粉，与大米一起煮粥，可起到补肾润燥、乌发明目的作用。

3. 红枣枸杞子茶

红枣具有补中益气、养血安神的功效，枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效。将红枣和枸杞子泡水饮用，可起到补肾益精、养肝明目的作用。

4. 黑豆炖羊肉

黑豆具有补肾益精、活血化瘀的功效，羊肉具有温补肝肾、强壮筋骨的功效。将黑豆和羊肉炖煮，可起到补肾壮腰、温中散寒的作用。

5. 鸡蛋枸杞子汤

鸡蛋具有养血安神、滋阴润燥的功效，枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效。将鸡蛋和枸杞子煮汤，可起到补肾益精、养血明目的作用。