近年来，随着婴儿营养观念的普及，越来越多的父母开始关注婴儿辅食的添加问题。然而，过早添加谷类食品，尤其是米汤、米糊或乳儿糕等半固体谷类食物，却成为许多新手父母面临的误区。

母乳作为婴儿最理想的天然食物，富含丰富的营养成分和免疫因子，有助于婴儿的健康成长。然而，有些父母认为米糊、乳儿糕等谷类食品比母乳更有营养、更耐饥，从而在婴儿出生后的第二、三个星期就开始添加这些食物。

实际上，这种做法并不可取。首先，母乳中的营养素和能量含量远高于谷类食品，且更易于婴儿消化吸收。其次，婴儿的消化系统在出生后的前三个月尚未完全发育成熟，对谷类食品的消化和吸收能力较差。过早添加谷类食品，可能导致婴儿消化不良、腹泻等问题。

此外，谷类食品中的植酸会与母乳中的铁结合，形成沉淀，影响婴儿对母乳中铁的吸收。母乳中的铁含量本身就不高，提前添加辅食容易导致婴儿贫血。另外，婴儿在吃饱了米糊、乳儿糕等食品后，吸吮母乳的量会相应减少，可能导致母乳分泌量逐渐减少，从而影响母乳喂养的成功。

因此，过早添加谷类食品是导致母乳喂养失败的重要原因之一。同时，在调制辅助食品的过程中，极易发生病菌污染，引起婴儿腹泻等疾病。

值得注意的是，不赞成给小婴儿喂蔬菜水。因为蔬菜煮过后，植酸、草酸等成分会溶解在汤里，这些成分会影响宝宝对其他矿物质的吸收，所以不要给宝宝喝蔬菜水。

过晚添加辅食或长期以母乳喂养替代，都会阻碍宝宝的生长发育。添加辅食不及时，没有在适宜的时候给宝宝做适宜的锻炼，错过了训练机会，宝宝的咀嚼能力、味觉发育就会落后。而且长期进食乳类，不能满足宝宝的营养需求，容易造成维生素缺乏症。

因此，父母在给宝宝添加辅食时，应遵循以下原则：

• 在宝宝出生后的4-6个月开始添加辅食，以泥状或糊状食物为主。
• 从富含铁和维生素C的食物开始添加，如强化铁的米粉、苹果泥、梨泥等。
• 逐渐增加食物的种类和质地，以适应宝宝的消化能力。
• 注意观察宝宝的消化情况，如有不适，应及时停止添加。
• 遵循医生的建议，不要盲目添加辅食。