儿童甲状腺多发囊肿是一种常见的内分泌疾病，其治疗方式主要包括改善饮食和手术治疗。

在饮食方面，家长应注意以下事项：首先，要保证孩子少食多餐，避免暴饮暴食，以免加重病情。其次，要避免给孩子食用辛辣、刺激性食物，如油炸食品、火锅、烧烤等。此外，每天要保证孩子摄入足够的水分，每天饮水2500毫升左右，但应避免咖啡、浓茶等兴奋性饮料。还要注意，禁食海带、海鱼、海蜇皮等含碘高的食物，以免加重甲状腺负担。

除了饮食调整，手术治疗也是治疗儿童甲状腺多发囊肿的有效方法。当多发性甲状腺囊肿体积较大，压迫喉返神经、气管和食管，导致声音嘶哑和呼吸困难时，应及时进行手术治疗。此外，如果彩色多普勒超声检查发现囊肿长宽比大于1，有明显的恶性肿瘤征象，如血流信号，也应考虑手术治疗。

在日常生活中，家长还应关注孩子的心理状况，避免孩子过度紧张、焦虑、抑郁、易怒等情绪，以免对大脑皮质造成刺激，导致甲状腺素分泌减少，加重病情。

总之，儿童甲状腺多发囊肿的治疗需要综合饮食、心理、手术等多方面的因素。家长要积极配合医生的治疗方案，并关注孩子的日常生活，帮助孩子早日康复。