肠息肉作为一种常见的肠道疾病，其切除后的饮食恢复一直备受关注。那么，患者切除肠息肉后多久可以吃干饭呢？这需要在医生的指导下，根据患者的具体情况来判断。

一般来说，如果患者切除的息肉数量较少，1-2个，或者息肉较小，在内镜下切除后，创面愈合较快，恢复也较快，患者可以逐渐恢复饮食，直到可以吃干饭。术后当天，患者可能只需要喝一点水，如果没有出现并发症，恢复情况良好，可以逐渐过渡到喝米汤、牛奶、豆浆等，大约2-3天后可以吃稀饭、面条等半流质食物，一周后基本可以恢复正常饮食，如米饭。

然而，如果患者切除的息肉数量较多，如1-20个或更多，或者息肉较大，甚至层次较深，在内镜下切除后，创面较大较深，这时需要观察的时间、愈合的时间和恢复的时间都会较长。此时，患者需要逐渐过渡到饮食，时间也会较长，可能需要1-2周甚至更长才能过渡到普通饮食。

除了术后饮食恢复外，患者还需要注意日常保养。肠息肉是指肠黏膜表面突出到肠腔内的隆起性病变，分为单发和多发的肠息肉。目前，肠息肉的首选治疗方法是肠镜下的切除术。根据肠息肉的大小、数目以及切除方式的不同，术后的饮食要求也会有所不同。

建议患者平时饮食以清淡为主，可以选择高纤维、粗纤维、蔬菜以及瓜果等食物，有助于促进肠道蠕动，保证每日大便通畅，避免大便干燥，从而降低肠息肉复发的风险。同时，患者应避免食用辛辣刺激、难以消化的食物，以免刺激息肉生长。此外，患者还应尽量避免抽烟、喝酒或熬夜等不良生活习惯，这些习惯也不利于身体健康。适当进行锻炼，有助于促进血液循环，增强体质。

在治疗肠息肉的过程中，患者需要选择正规医院和专业的科室进行治疗。目前，治疗肠息肉的方法主要有内镜下切除术、药物治疗、放疗等。患者应根据自身情况，在医生的建议下选择最合适的治疗方法。