颞动脉炎，现称为巨细胞动脉炎，是一种常见的血管炎疾病。患者可能会出现多种症状，其中最常见的包括头痛、视物模糊和下颌运动障碍。

头痛是颞动脉炎的主要症状之一，通常表现为一侧或双侧颞部、前额部和枕部的张力性头痛，有时也伴有灼痛或撕裂样剧痛。患者可能会在触摸时感觉到头皮有红肿、压痛和触痛，甚至可触及头皮结节或颞浅动脉的结节样膨胀。

除了头痛，颞动脉炎还可能导致其他颅动脉供血不足的症状。例如，咀嚼肌、吞咽肌和舌肌供血不足时，患者可能会出现间歇性运动停顿，如咀嚼时疼痛导致的暂停，以及吞咽或语言停顿等。此外，节后动脉炎、眼支动脉、视网膜中央动脉和枕皮质区受累时，还可能引起复视、眼睑下垂或视力障碍，甚至失明。

颞动脉炎的治疗主要分为急性期和稳定期。在急性期，患者需要使用激素类药物，如强的松口服，以抑制免疫反应，避免炎症进一步损害。在稳定期，如果颞动脉出现明显狭窄，导致相应器官供血不足，患者可能需要介入治疗或手术治疗，以解除狭窄，改善器官供血，从而缓解症状。

颞动脉炎患者在日常生活中应注意以下几点：

1. 避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、酸辣汤、麻辣烫、辣条等，以免加重疼痛症状。

2. 保证饮食营养且易消化，尽量食用低脂、低胆固醇、低糖的食物。

3. 尽量避免高脂肪、高盐、高糖的食物。

4. 多吃蔬果、真菌类食物、海藻类食物，有利于疾病的治疗。

5. 将饮食调理与治疗相结合，促进身体康复。