急性腮腺炎是一种常见的唾液腺感染性疾病，其病程通常在10~14天左右。腮腺是人体最大的唾液腺，负责分泌唾液，导管粗长且分支多，容易受到细菌或病毒的侵袭。

急性腮腺炎可分为多种类型，如流行性腮腺炎、急性化脓性腮腺炎、慢性阻塞性腮腺炎和自身免疫性腮腺炎等。其中，流行性腮腺炎最为常见，主要由病毒引起，多发于儿童。成年人的腮腺炎则多由细菌感染引起。

当出现腮腺肿大、疼痛、发热等症状时，应及时就医。医生会进行体格检查，并可能进行尿常规、血清淀粉酶测定、血清学检查、脑脊液检查、X光检查、心电图等检查，以明确诊断。

治疗急性腮腺炎，首先应查明病因，然后根据病因采取相应的治疗措施。一般采用抗病毒、抗感染或手术治疗。患者应注意休息，保持口腔清洁，避免烟酒和辛辣食物，适当多饮水，并注意隔离，防止传染给他人。

预防腮腺炎，应保持良好的卫生习惯，避免接触腮腺炎患者。接种腮腺炎疫苗也是预防腮腺炎的有效措施。

急性腮腺炎是一种常见的疾病，了解其病因、症状、治疗和预防方法，有助于我们更好地预防和应对。