维生素B2缺乏病是一种常见的营养缺乏症,其发病原因多样,主要包括以下几个方面:
一、饮食因素
1. 动物性食物摄入不足:由于经济条件、供应困难和偏食等原因,导致富含维生素B2的动物性食物(如乳类、肉类、蛋类等)和新鲜蔬菜摄入不足,如每天摄入量低于0.55mg,数月后即可出现症状。
2. 饮食结构不合理:长期食用精细主食,如精白米、精白面等,会导致维生素B2摄入不足。
二、生理因素
1. 生长发育需求增加:妇女怀孕和哺乳期、婴幼儿和青少年青春发育期等生理时期,对维生素B2的需求量明显增加,如不及时补充容易导致缺乏。
2. 体力活动增加:重体力劳动或精神紧张、外科手术或创伤后恢复期等情况下,对维生素B2的需求量也会增加。
三、疾病因素
1. 消化系统疾病:腹泻、节段性回肠炎、慢性溃疡性结肠炎和肝硬化等疾病会影响维生素B2的吸收和利用。
2. 肝脏疾病:肝脏是维生素B2储存的重要器官,肝脏疾病会影响维生素B2的储存和释放。
四、药物因素
某些药物,如抗结核药、抗凝血药、抗真菌药等,会影响维生素B2的吸收和利用。
了解维生素B2缺乏病的发病原因,有助于我们预防和治疗该病。
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