食道癌，一种常见的恶性肿瘤，严重威胁着人们的健康。早期食道癌症状不明显，但随着病情发展，患者会出现吞咽困难、胸骨后疼痛等症状。为了提高治疗效果，化疗成为治疗食道癌的重要手段。那么，食道癌化疗结束后，患者需要注意什么呢？

首先，饮食方面，患者应遵循低脂、易消化、富含营养的原则。建议多食用流质食物，如米汤、粥等，并适当增加膳食纤维的摄入，如蔬菜、水果等。同时，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重病情。

其次，增强免疫力是化疗后的关键。患者可以适当食用一些具有增强免疫力的食物，如无花果、蜂蜜、牛奶、猴头菌、海参、甲鱼、山药、香菇等。此外，中药的使用也可辅助治疗，缓解化疗药物的副作用，提高身体素质。

第三，化疗后患者需要关注自身的身体状况。化疗药物可能导致白细胞、血小板减少，从而降低免疫力，增加感染风险。因此，患者应避免去人多的地方，减少探视人数，注意个人卫生，预防感染。同时，避免剧烈运动，防止撞伤，以免引起出血。

第四，保持良好的心态也是非常重要的。化疗结束后，患者可能会出现焦虑、抑郁等情绪。此时，患者应积极面对，寻求心理支持，保持乐观的心态，有助于身体康复。

最后，定期复查也是必不可少的。患者应按照医生的建议，定期进行复查，以便及时发现病情变化，调整治疗方案。