牛皮癣，又称银屑病，是一种常见的慢性皮肤病。近年来，随着生活节奏的加快和环境污染的加剧，牛皮癣的发病率逐年上升。许多患者因为对疾病了解不足，导致病情加重，甚至影响生活质量。

那么，患有牛皮癣的患者应该注意哪些饮食呢？以下是一些饮食建议，希望能对您有所帮助。

首先，海鲜等鱼虾水产品要慎食。这些食物可能引起过敏反应，加重病情。此外，牛、狗、马、羊肉及重腥发动风之物，尤其是母猪、公猪肉、鸡公肉等，也最好避免食用。

其次，辛辣食物要少吃。辣椒、葱姜蒜、芥末等辛辣食物食用过多会加重牛皮癣病情。建议患者少吃生姜、芫荽、香椿、辣椒、韭菜等刺激性食物。

第三，牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等。建议多吃新鲜的水果、蔬菜，如苹果、梨、香蕉、橙子等，以及新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。此外，葱姜蒜、精盐、味精等也要少吃。

除了饮食方面，患者还要注意以下几点：

1. 保持良好的心态，避免情绪波动过大。

2. 避免接触刺激性物质，如烟酒、油漆、染发剂等。

3. 适当进行体育锻炼，增强体质。

4. 定期复查，及时调整治疗方案。

总之，牛皮癣患者要注意饮食，避免食用刺激性食物，多吃新鲜蔬菜水果，保持良好的生活习惯，积极配合医生治疗，才能早日康复。