阑尾炎是一种常见的腹部疾病，其治疗方法主要有手术治疗和保守治疗。保守治疗阑尾炎可以减轻患者的经济负担和痛苦，但患者在治疗期间需要特别注意饮食。

首先，阑尾炎患者应该多吃一些流质食物，如鱼汤和肉汤。这类食物营养丰富，对肠胃刺激较小，易于消化吸收。其次，患者还应该补充足够的蛋白质，尤其是动物蛋白。瘦肉、奶类等食物含有丰富的动物蛋白，有助于患者的康复。然而，羊肉、狗肉等温补性食物在治疗期间应尽量避免。

阑尾炎患者还应注意避免食用容易引发胀气的食物，如牛奶、豆类等。这些食物可能会加重患者的症状，影响治疗效果。

此外，患者还应该多吃一些新鲜水果，如苹果、柠檬等。这些水果性质温和，营养丰富，有助于恢复患者的体力。同时，苦味食物如生菜、芹菜、苦菜等也有助于增强食欲、消炎退热。

除了饮食调整，患者还应注意保持良好的心态。焦虑、紧张等负面情绪可能会影响治疗效果，甚至加重病情。因此，患者应保持乐观的心态，积极配合治疗。

总之，阑尾炎患者在保守治疗期间，应注意饮食调整、补充营养、避免易引发胀气的食物，并保持良好的心态。这些措施有助于患者的康复。