大肠癌已经成为我国高发癌，发病率高居男性癌症第2位，女性第3位。

大肠癌早期，基本上没有任何症状，无论是医生还是患者本人，都很难以察觉，要想发现它的蛛丝马迹，也只有通过及时的肠镜检查。

大肠癌 其中约有90%以上，是由大肠息肉演变而来。由于大肠癌的潜伏期特别长，从息肉到肠癌，需要5-15年左右，因而对于高危人群而言，早期筛查（主要是结肠镜）显得尤为重要。

检查早了，它还是一枚息肉，最多是早癌；

晚了，就是进展期癌，无论是预后、治疗费用、还是生存质量都是天壤之别。

所以说，最好的预防，就是及时在无症状的时候，做一次肠镜检查。

发现息肉予以切除，就能大幅降低患癌风险。

除去遗传因素及其他不可控的因素，大肠癌的发生主要与不良生活习惯相关。

大肠癌的不良生活习惯，专家们概括为：三高两少。

三高，即高热量、高脂肪、高蛋白食物；

两少，即膳食纤维少，运动少。

大量研究表明，以下人群最受大肠癌青睐。

1.肉食主义者

中国饮食文化历来崇尚素食为主、肉食为辅、重视药膳进补的“养助益充”。

“三素一荤”的烹饪模式也早已进入寻常百姓家的餐桌。然而，近几十年来，我们熟悉的这张餐桌发生了巨大的变革。

粗粮被踢出局，蔬菜备受冷落，到了无肉不成席的程度。

二、煎炸熏烤重口味蒸、煮是中国人历来推崇的烹饪方式。通过水与热力的交互作用，既能把食物烹熟，又能最大限度地保留食物中的营养。遗憾的是，越来越多的都市快客开始成为了西式煎炸熏烤的拥趸。无论同事聚餐，还是朋友小酌，熏肉、烧烤、天妇罗是必不可少的美馔。诚然，在高温火焰的丰富油脂的共同作用下，食物的口感和风味完成了一次“升华”。但大快朵颐过后，健康成了牺牲品。富含蛋白质的食物直接暴露于高温火焰中烧烤，会产生大量致癌物质，高温油脂煎炸亦然。这些致癌物质通过食物最终到达肠道，容易诱发肠道疾病。

三、肥胖一族BMI值越高，罹患大肠癌的风险就越高。（bmi=体重KG/身高cm²）从病因学的角度看，也许肥胖是结肠癌高风险状态的一种伴随形式，因为一些大肠癌危险因素，如高脂饮食、饮酒、少体力活动等，均是大肠癌和肥胖症的共同致病因素，但同时又受到许多因素的的影响，如高血压、糖尿病、性激素平衡等，所以在评价肥胖对大肠癌发病的影响时应全面考虑。肥胖也许不是导致大肠癌的直接致病因素，但不良的饮食和生活习惯、缺乏体育锻炼，可导致身体肥胖，从而增加一些疾病的患病风险。