肥胖通常用体质指数进行判定。体质指数（BMI）=体重/身高 2（kg/m2）。目前我国成人 BMI 的切点为： 18.5≤BMI<24 为正常体重范围，24≤BMI<28 为超重，BMI≥28 为肥胖。男性腰围≥90cm、女性腰围≥85cm 为中心性肥胖的切点。

肥胖与各种慢性病发生相关，包括糖尿病、脑卒中、冠状动脉疾病、高血压、呼吸系统疾病、阻塞性睡眠呼吸暂停、骨关节炎和胆结石等。肥胖甚至还与多种肿瘤的发生相关。此外，肥胖对个体可能产生不良心理和社会后果。

超重/肥胖者可采用自身能坚持的饮食方式配合体力活动，每周进行不少于 150 min 的运动，并通过适当的行为干预，如自我检测、目标设定等方式，以个人或小组面对面交谈的形式开展干预，是减重综合管理的有效方式。