许多准父母从怀孕初期就开始关注宝宝的肤色问题，都希望宝宝将来拥有像牛奶般白皙的肌肤。有一种传言称“孕期多喝牛奶，宝宝的皮肤会变白”，这种说法是否科学呢？

宝宝的肤色由基因决定

目前并没有科学证据表明喝牛奶可以改变宝宝的肤色。宝宝的皮肤颜色主要受父母遗传基因的影响，在怀孕的那一刻就已经由基因决定，与孕期饮食关系不大。父母的皮肤白，宝宝的皮肤通常也比较白。有时也可能出现隔代遗传的情况，父母的皮肤都白，但祖辈的皮肤较黑，宝宝的皮肤也可能偏黑。此外，宝宝的肤色还与后天的生活环境有关，如长时间暴露在强烈阳光下，皮肤容易变黑。

孕期饮食对宝宝的皮肤有一定影响

孕期准妈妈所摄入的食物并未被证实对宝宝的肤色有直接的影响。建议准妈妈多吃牛奶、苹果等白色食物，是因为它们含有丰富的营养成分，有利于准妈妈和胎宝宝的健康，而不是为了让宝宝的皮肤变白。不过，孕期饮食确实对宝宝的皮肤有一定的影响。食物中的营养元素可以影响宝宝的发育，健康的皮肤需要摄入各类均衡的营养。

维生素家族的重要性

维生素对皮肤健康至关重要。维生素A不仅可以保护眼睛，还能使皮肤细腻；维生素B缺乏会导致皮肤脆弱；维生素C可以增加皮肤弹性，具有美白效果；维生素E可以抗氧化、淡化色斑。

富含维生素A的食物包括动物肝脏、蛋黄、乳类、富含胡萝卜素的玉米、红薯、胡萝卜、油菜、橘子等深色蔬菜水果。

富含维生素B的食物包括粗粮（如小麦、谷类、豆类）。

富含维生素C的食物包括猕猴桃、枣、青椒、草莓、柚子等水果和绿叶蔬菜。

富含维生素E的食物包括谷类、南瓜、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品等。

锌的重要性

锌与皮肤的光泽度和弹性密切相关。锌的充足与否还会影响皮肤组织的愈合能力。

富含锌的食物包括贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏、干果类、谷类胚芽和麦鼓、干酪、虾、燕麦、花生酱、花生、玉米等。