脑血栓是一种常见的脑血管疾病，尤其在中老年人群中发病率较高。这种疾病的发生与患者身体各器官功能衰退有关，因此，及时就医和治疗至关重要。除了积极的治疗，饮食调养也是恢复健康的重要环节。

对于脑血栓患者来说，合理的饮食可以帮助改善病情，预防病情加重。以下是一些适合脑血栓患者食用的水果：

1. 柿子：柿子富含维生素C和酚类化合物，有助于降低血压、保护心血管，预防心脏病、中风、动脉硬化等疾病。

2. 柑橘：柑橘抗氧化成分丰富，可以预防血栓形成，预防心血管疾病，对身体健康有益。

3. 核桃：核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等营养成分，有助于改善心脏功能，降低血压、胆固醇，对脑血栓患者有益。

4. 草莓：草莓富含维生素和果胶物质，有助于预防动脉粥样硬化、脑溢血、冠心病等疾病。

5. 西瓜：西瓜富含多种营养成分，如果糖、蔗糖酶、谷氨酸、苹果酸等，有助于预防高血压，对脑血栓也有一定的防治作用。

除了以上水果，脑血栓患者还应注意以下饮食原则：

1. 限制高脂肪、高胆固醇食物的摄入。

2. 增加蔬菜、水果的摄入量。

3. 适量摄入优质蛋白质，如鸡肉、鱼肉、豆制品等。

4. 保持饮食清淡，避免辛辣、油腻食物。

5. 适量饮水，保持大便通畅。

总之，脑血栓患者应注意饮食调养，保持良好的生活习惯，积极配合医生治疗，才能更好地恢复健康。