儿童系统性硬化症是一种罕见的自身免疫性疾病，近年来在儿童群体中的发病率呈上升趋势。这种疾病不仅给孩子们带来身体上的痛苦，还可能影响他们的成长发育。因此，家长朋友们需要了解如何通过饮食调理来帮助孩子们缓解病情，提高生活质量。

一、饮食调理原则

1. 避免高糖食物：过多的糖分摄入可能导致类固醇性糖尿病和柯兴综合征，加重系统性硬化症症状。

2. 限制辛辣刺激性食物：辣椒、韭菜等刺激性食物可能刺激胃肠道，加重症状。

3. 选择清淡易消化食物：系统性硬化症患者消化功能较差，生冷油腻食物可能加重病情。

4. 适量补充蛋白质：牛奶、鸡蛋、瘦肉等富含蛋白质的食物有助于补充身体所需营养。

5. 避免光敏感食物：无花果、紫云英、油菜等食物可能增强光敏感性，应避免食用。

二、营养补充建议

1. 维生素和矿物质：维生素A、C、E和钙、镁、锌等矿物质对系统性硬化症患者有益，可通过食物或补充剂摄入。

2. 抗氧化剂：抗氧化剂如维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等有助于清除体内自由基，减轻炎症。

3. 免疫调节剂：某些免疫调节剂如转移因子、胸腺肽等可能有助于调节免疫系统，减轻病情。

三、注意事项

1. 定期复查：定期复查病情，根据医生建议调整治疗方案。

2. 保持良好心态：心理因素对系统性硬化症病情有一定影响，保持积极乐观的心态有助于缓解病情。

3. 避免接触过敏原：避免接触可能导致过敏反应的物质，如花粉、尘螨等。

4. 加强锻炼：适当锻炼有助于提高免疫力，增强体质。