腮腺炎，这种常见的急性传染性疾病，尤其在儿童中较为多见。一旦感染，患者会出现腮腺肿大、疼痛，甚至咀嚼困难等症状。因此，及早的治疗对于控制病情至关重要。

腮腺炎患者需要特别注意饮食，以下几种食物是不宜食用的：

1. 辛辣刺激的食物，如辣椒、茴香、芥末等，这些食物会刺激口腔，加重腮腺肿大，甚至导致唾液分泌困难，使病情恶化。

2. 发物食物，如鱼类、虾类、羊肉、牛肉、狗肉等，这些食物会加重疼痛，甚至导致体温升高，延长病程。

3. 酒精、咖啡、浓茶等刺激性饮料，这些食物会升高体温，导致躁动不安，影响睡眠，甚至降低药物的疗效。

此外，腮腺炎患者应保持饮食清淡、营养均衡，适当补充水分，以促进病情恢复。

仙人掌捣碎敷于腮腺肿大处，具有一定的消炎作用，可以帮助缓解症状，改善病情。

在治疗腮腺炎时，医生会根据患者的具体情况，制定合理的治疗方案。常见的治疗方法包括药物治疗、物理治疗等。药物治疗包括抗病毒药物、止痛药物等；物理治疗包括局部冷敷、热敷等。同时，患者需要保持良好的生活习惯，避免过度劳累，增强抵抗力。

腮腺炎是一种常见的传染病，主要通过飞沫传播。因此，预防腮腺炎的关键是加强个人卫生，保持良好的生活习惯。如：勤洗手、保持室内通风、避免与腮腺炎患者密切接触等。

总之，腮腺炎患者需要特别注意饮食，遵循医生的治疗建议，保持良好的生活习惯，才能尽快恢复健康。