拔牙后嗓子疼是许多患者在术后常见的问题，这可能与多种因素有关。以下是一些可能导致拔牙后嗓子疼的原因。

首先，拔牙过程中可能会对咽喉部位造成刺激，尤其是在拔除磨牙时，由于磨牙位置较深，手术过程中可能会牵拉到咽喉部，导致术后出现嗓子疼痛。

其次，拔牙后伤口可能会出现肿胀，肿胀的软组织可能会对咽喉部造成压迫，引起疼痛。

此外，一些患者拔牙后可能会在口腔内放置消炎药物，这些药物可能会带有苦味，刺激咽喉部，导致疼痛。

关于拔牙后多久可以喝水，一般来说，拔牙后2小时后可以喝水，但需要注意水温不宜过热或过冷，以免刺激伤口。同时，饮食应以半流质为主，避免使用拔牙侧咀嚼，进食后轻轻漱口，防止创口感染。

拔牙后的注意事项包括：拔牙前如有凝血障碍、高血压、心脏病等病史，应主动向医生说明；拔牙前用温盐水充分漱洗口腔；拔牙后当天不可漱口，防止拔牙创口内血块脱出；拔牙当天或次日出血较多，可在创面上置相应大小的敷料；拔牙第2天，创口仍有剧痛，而创口内并无血块凝结，但有污秽物、臭味，系并发局限性牙槽窝骨髓炎；拔牙后出血不止，应迅速将口内血水清洗干净，并清除拔牙创面高出的游离血块，然后于创面上置敷料；于餐后及睡前必须使用漱口水，轻轻含三十秒后，慢慢吐掉，以防止细菌感染；按医师处方服药，不可以自行减剂；多喝果汁，补充维他命C及B群，以增进伤口愈合；千万记住，留下医院、诊所的电话及医师大名，若有突发状况立即与医师联络；推辞应酬，不可酗酒，充分休息及睡眠是必要条件；拔牙2小时后方可以饮水和吃半流食如稀饭、细面条等，不要吃太烫或太硬的食物，也不要饮烈性酒，不要吸烟，不要吃辛辣食物。