白色精子和黄色精子哪种更健康，不能一概而论，而是需要根据具体情况来判断。

首先，从正常的生理角度来看，健康成年男性的精液颜色通常是乳白色、乳黄色、灰白色或者稍带土黄色，这些颜色均属于正常范围。精液的颜色主要由精浆决定，而精浆的成分复杂，包括水、脂肪、蛋白质、色素颗粒等多种物质。因此，精液的颜色可能受到多种因素的影响，如禁欲时间、饮食、药物等。

对于白色精子，如果其呈现为乳白色或灰白色，且没有伴随其他不适症状，那么这通常是正常的生理现象，表明精子质量良好。然而，如果精液呈现为过于透明的白色，或者伴随有精液量过少、精子活力低下等症状，那么可能提示存在精子质量下降的问题。

对于黄色精子，其健康性则需要根据具体情况来判断。如果男性长时间没有性生活或射精，由于精液在精囊内储存时间过长，可能会导致精液颜色偏黄，这是正常的生理现象。然而，如果黄色精液伴随有尿频、尿急、尿痛等尿路刺激症状，或者精液量异常、精子活力低下等症状，那么可能提示存在前列腺炎、精囊炎等泌尿生殖系统炎症。此时，黄色精液可能是疾病的一种表现，需要及时就医检查和治疗。

综上所述，白色精子和黄色精子哪种更健康，需要根据具体情况来判断。如果精液颜色正常且没有伴随其他不适症状，那么通常无需过于担心。但如果精液颜色异常且伴随有不适症状，那么建议及时就医检查和治疗，以便及时发现和治疗潜在的疾病。

此外，需要强调的是，精液的颜色只是评估精子质量的一个方面，而不是唯一标准。如果需要更准确地评估精子质量，还需要进行更详细的检查，如精液常规检查、精子形态学检查等。这些检查能够更全面地了解精子的数量、活力、形态等指标，从而更准确地评估男性的生育能力。