甲功五项是指检测甲状腺功能的五项指标,包括甲状腺素(T4)、三碘甲状原氨酸(T3)、促甲状腺激素(TSH)、游离T3、游离T4。
甲状腺结节患者在甲功正常的情况下,饮食上该如何调整呢?以下是一些相关建议:
❶ 甲状腺功能正常,饮食无需刻意限制
如果超声检查显示良性可能性大,且甲功检查结果正常,那么患者可以正常饮食,无需刻意戒碘或过量补碘。碘过低或过高都可能对甲状腺结节产生不利影响。这类患者只需定期进行甲状腺彩超检查即可。
❷ 甲亢患者,尽量食用无碘盐
如果甲功检查结果显示甲状腺功能亢进,患者需要特别注意以下几点:
● 尽量食用无碘盐:建议甲亢患者尽量食用无碘盐。需要注意的是,爆炒和阳光暴晒并不能使碘盐中的碘分解挥发,因为碘盐中添加的是碘酸钾,可以耐受300℃的高温。
● 避免食用高碘食物:甲亢患者应避免食用裙带菜、紫菜、海带、海虹、虾皮等高碘食物。
● 避免使用高碘药物和化妆品:禁用胺碘酮、碘酒等高碘药物和化妆品。
● 避免摄入刺激性食物:甲亢患者容易心慌、怕热、易激动,因此应避免摄入辛辣食物、浓茶、浓咖啡等刺激性食物。
● 保证充足营养供给:甲亢患者的代谢加快,容易饥饿、消瘦。因此,患者应保证主食摄入,并注意多样化、粗细搭配,避免偏食。同时,要搭配肉类、蛋类、奶类和蔬果等食物,但要注意防止血糖过高。
❸ 甲减患者,适当增加富碘食物
如果甲功检查结果显示甲状腺功能减退,患者需要特别注意以下几点:
● 如果甲减是由桥本甲状腺炎引起的,患者应采取低碘饮食,限制海带、紫菜等海产品的摄入。
● 如果甲减是由于单纯缺碘引起的,患者可在医生指导下适当补碘,但不宜过量。
● 甲减患者应注意补充足量的优质蛋白和铁,保证鸡蛋、牛奶、豆制品、淡水鱼虾等食物的摄入。
● 甲减患者应避免食用卷心菜、萝卜、西蓝花、芥菜等十字花科蔬菜、马铃薯、大豆、豌豆和花生、桔子、梨等蔬果。
甲状腺结节高发,多年吃碘盐无关
很多人将甲状腺结节高发归结于多年的“补碘盐”,但实际上并非如此。世界卫生组织提供的数据显示,成人每日碘摄入量为150~300微克,是人体必需的健康摄入量。我国绝大部分地区都属于碘缺乏地区,因此补碘仍然是必要的。
碘盐平均含碘量为20微克/克~30毫克/克,每人每日可以摄入5~10克加碘盐,这个量对正常人体是有益无害的。因此,正常人不需要因为害怕长结节而戒碘,否则反而可能引发“大脖子病”。
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