幽门螺旋杆菌（Hp）感染是全球范围内常见的慢性胃炎、消化性溃疡等消化系统疾病的主要病因。根据世界卫生组织统计，全球约有50%的人口感染了幽门螺旋杆菌，我国感染率更是高达60%以上。

幽门螺旋杆菌感染的主要途径是通过口腔、消化道等途径传播，感染后可引起慢性胃炎、消化性溃疡、胃癌等多种疾病。

幽门螺旋杆菌感染的治疗主要包括药物治疗和生活方式调整。药物治疗主要采用抗生素进行根除治疗，如三联疗法或四联疗法。生活方式调整主要包括戒烟限酒、保持良好的饮食习惯等。

除了药物治疗外，饮食疗法在幽门螺旋杆菌感染的治疗中也发挥着重要作用。以下是一些有助于抑制幽门螺旋杆菌的食物：

1. 大蒜/洋葱：大蒜素能明显抑制幽门螺旋杆菌繁殖，洋葱也含有有机硫化物，能有效抑制Hp的增殖。

2. 蜂蜜：蜂蜜的高浓度糖分可明显抑制Hp生长与繁殖。

3. 益生菌：益生菌如嗜酸乳杆菌等能帮助抑制幽门螺旋杆菌的生长。

4. 富含维生素C的蔬菜和水果：如柑橘、草莓、猕猴桃等。

5. 香菇、木耳：含有多糖成分，对抗菌抗炎、提高免疫力有帮助。

6. 猴头菇：能增强胃黏膜屏障功能，对溃疡的愈合、胃黏膜上皮的再生和修复有好处。

7. 木瓜、山药、南瓜：有助于帮助消化，促进溃疡面愈合。

除了以上食物外，患者还应注意以下事项：

1. 避免过多甜食摄入，因为甜食可增加胃酸分泌，加重溃疡。

2. 少吃辛辣刺激食物，以免刺激胃黏膜。

3. 保持良好的生活习惯，戒烟限酒。

4. 定期复查，监测幽门螺旋杆菌感染情况。